文／馬尼尼為 除了名人偉人的傳記繪本、以及用編年體說歷史的方式，薄薄的繪本要如何把「大歷史」說得好呢？繪本要如何應用它在短篇幅內深刻完整敘述主題的優勢，把事件的「精華」說出來？作家學者 Neil Postman 的名言「孩子帶著問號入學，帶著句號離開」，讓學習變成被動或功利性的動機，畢業後不再有求知…
文／周桂田、徐健銘 基因改造食品（Genetically Modified Food, GMFs）以及基因改造產品（Genetically Modified Organisms, GMOs）的說法經常被混在一起。常見研究者和媒體稱 GMOs 為基因改造食品，但有些學者認為必須加以區分。根據食品法典委…