「吃的美德」除了有機,更在永續、當季、在地與公平貿易

文/冀劍制 Photo from Flickr by Amélien Bayle 哲學第一堂課:「哲學始於驚奇。哲學的形成,源自於對萬事萬物的好奇心,在『想知道』的欲望下,思考解答,因而形成哲學理論。」 現代學院的各種制度正逐漸扭轉哲學的本質,由各階段的思想霸權決定哪些研究是好的、壞的,而擁有決定權…