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標籤: 徐健銘

Posted on發表於 By 好書秒讀

基因改造食品大舉入侵生活 影響的不只健康，還有生態、倫理與宗教危機？

文／周桂田、徐健銘 基因改造食品（Genetically Modified Food, GMFs）以及基因改造產品（Genetically Modified Organisms, GMOs）的說法經常被混在一起。常見研究者和媒體稱 GMOs 為基因改造食品，但有些學者認為必須加以區分。根據食品法典委…

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