文／莊祖欣，整理／犁客 出國唸書之前，莊祖欣沒有自己下廚的習慣。當時她住在台北市中心，沒必要學做菜，況且父親從來不讓她和妹妹莊祖宜下廚──因為他老擔心兩個女兒不留神爐火，把房子燒了。出國之後，莊祖欣開始做菜的原因，也不是興趣，而是「餓」。 新書《我的森林廚房》前言，莊祖欣這麼寫： 1993年年終的某…
文／莊祖欣 生活在德國，即使自己沒有女兒，也知道周遭朋友的女兒、兒子的女同學、鄰居的小女孩當中，九十八%都迷戀馬。每一個六至十四歲的女生，只要家長稍微負擔得起，一定會讓她去學騎馬。 駕馭馬、穿馬褲、馬靴、戴頭盔、揮擲馬鞭、揚起下巴、挺起胸膛，坐在高大俊秀的馬背上，踢踢躂躂地踱步在原野阡陌裡，實在是每…