標籤: 施朝暉

文／犁客 距今六十多年前，東京池袋，有個台灣人想賣台灣小吃掙錢過活，那時距離二戰結束沒幾年，從台灣回到日本的日本人不少，想像中賣台灣小吃應該有搞頭。不過他轉念一想，二戰結束後從中國和滿州回到日本的日本人更多，要做生意，應該瞄準大目標才對。 於是，這人推翻本來想賣台灣炒米粉的想法，改賣水餃和大滷麵；這…