日本人在台灣參加聚餐,如果桌上沒有主食也不用驚訝

文/野島剛 最近在新聞上看到報導,指出台灣人在日本和日本人用餐時該注意的禮儀,列舉四項:「進到店裡,要先點啤酒大家一起乾杯」、「不可以比上司或前輩提早開動」、「不可以兩個人一起用筷子夾同一樣東西」、「不可以自己斟酒獨飲,要互相倒酒」。仔細想一想,以上這些所謂的禮儀,每一項我都不大認同,特別我是很喜歡…

臺灣熱潮的根源,是日本社會對臺灣的好感度增加

文/野島剛 「春水堂進軍大阪」,這是二○一七年六月中旬,日本媒體大幅報導的新聞。最具影響力的雅虎新聞,也放在首頁推播。最近,對日本人來說,「春水堂」變得相當熟悉。 春水堂標榜是珍珠奶茶的發源地,受到消費者歡迎。截至二○一七年六月為止,春水堂在臺灣有四十八家店鋪。在大阪開店後,在日本也有十間。二○一三…

日本高中生海外教育旅行傳統,臺灣是熱門首選

文/野島剛 日本的學校會舉辦「教育旅行」,這樣的固定活動世界少有,通常是在國中、高中各辦一次。 在我參加教育旅行的一九八○年代,多半是去京都、奈良參訪古都。年輕人對古都沒什麼興趣,白天看了什麼,我沒印象,但晚上在旅館和同學熬夜「枕頭大戰」卻是快樂的回憶。 最近,教育旅行的地點愈來愈多元,選擇海外旅遊…

IT專家唐鳳三十五歲入閣;日本科技大臣七十八歲,堅守書面文件蓋章傳統

文/野島剛 近來,在日本的政治新聞上曝光率最高的台灣官員是誰?台灣讀者猜得出來嗎?答案是政務委員的唐鳳。 跨性別者唐鳳是IT專家。民進黨政府上任後,被延攬擔任數位科技政務委員時才三十五歲,台灣民眾對他的工作能力也給予高度評價。但是,為什麼唐鳳會被日本媒體如此頻繁地報導呢? 理由是在日本前一陣子被任命…

珍珠餃子或珍珠炒飯這些還是免了吧

文/野島剛 日本有台灣美食潮,不管走到哪裡,都有人在賣台灣料理和台灣珍奶。大約十年前,說得出來的台灣美食,只有小籠包。 現在的台灣美食,可以說是在日本成為主流。長期在日本宣傳台灣美食的我,對於現況深感欣喜。 最近,跟7-Eleven、全家並列為日本三大超商,但在台灣尚未展店的羅森(Lawson),開…