專欄, 老貓出版偵查課 【老貓出版偵查課】垃圾新聞應該像垃圾食品一樣立法管制 發表於 17 7 月, 2015 By 老貓 前不久美國食品藥物管理局發布命令，預備在三年內禁止食品業者在各種烘焙、油炸食品中使用反式脂肪。因為十幾年來醫界有許多研究證實，反式脂肪是心血管疾病重要的致病因子，禁用反式脂肪不但可降低美國人民心血管疾病死亡率，保護國民健康，連帶也會大幅降低相關醫療健保的費用支出。 完整文章
