文／路向南 本文與【故事‧說書】合作刊載 台北，如何成為現在的台北？ 台北人生活或居住其間，可能早已習慣現代台北的城市景觀，而逐漸淡忘老台北的往日風華。想要認識過去的老台北，白先勇的短篇小說集《台北人》，以及舒國治的散文集《水城台北》，這兩部書以老台北為時代背景或主題，剛好提供有意思的線索，值得我們…
文／薑薑 每回提到「貓下去」，身邊總不乏出現你知道他是用整叢靈魂在吃喝的人士，剛開始可能語帶保留地進行閒聊，等到確認你也同是吃過的一份子，那些或許是親身經歷的奇遇、上桌食材與料理手法帶來的啟發，與各種圍繞在店主人阿寬身邊的八卦傳聞，幾乎可以讓愛吃鬼們話匣子大開。若用正經點的形容詞來說明，貓下去大概是…