過去,我只要喝茶飲或咖啡,一定會把砂糖加好加滿,中和苦澀味。我相信,砂糖是人能夠買到帶來滿足感的物質之中最廉價的,不加白不加,即使清楚那樣對健康不利。後來,在老婆的悉心調教之下,現在不是喝無糖的,就是微糖,慢慢嘗到茶和咖啡的原汁原味,也就不再喝得下全糖。 完整文章
文/安東尼.威廉 內分泌系統的關鍵要素是你的腎上腺,那是位於左右兩側腎臟上端、呈三角形塊狀的組織。 刺激腎上腺的主要因素是壓力,那會導致腎上腺分泌過量荷爾蒙,例如腎上腺素。這是內建在身體裡、因應短期緊急狀況的絕佳生存機制,因為那些多出來的荷爾蒙很可能幫助你度過危機時刻。 完整文章