標籤: 蘭姆酒

文／謝幸吟 知道當年奧斯威辛集中營的戰俘吃什麼，為什麼重要？從他們的菜單裡看見什麼？看見之後，學到了所謂歷史的教訓了嗎？ 有很多相關的新聞或歷史，會想到這本書──《看菜單，點歷史──記錄世界的75場盛宴》。我對全書記憶最鮮明的部分，是篇幅最少的一篇：第六章〈戰爭與和平〉第172頁〈奧斯威辛集中營暨滅…