文／蔡旻螢；攝影／Kay Tsang 晴朗的午後，在明星咖啡館二樓，馮翊綱老師溫煦的與我打招呼。老師與我們聊著他從《幼獅文藝》Ａ 5 尺寸時就是讀者，後來也在《幼獅》寫過專欄。一直熱愛藝術與文學的他，到了現在已來到五十四歲，對於自己的藝術人生仍是充滿能量。當攝影師為老師照相時，老師慎重的換裝、戴上眼…
撰文／鄭雅文、蔡家嫻 攝影／簡子鑫 時寓，有著「食慾」的雙關，而「時」字，也代表了我想賦予這棟老房子一種時光流淌的靜謐感，如同牛肉麵這道料理在臺灣人生活中的地位，隔幾條街就能看見一間牛肉麵店，家家戶戶也免不了煮一碗牛肉麵，是種能喚起回憶的味道。 Joel 的母親牛肉麵手藝相當好，小時候他父親因為工作…