文／焦桐 粽子源於祭祀，稱為「角黍」，用黍包裹成牛角狀，以象徵牲禮為牛，古籍記載起源有多種：祭屈原，祭天神，祭獬豸（先秦楚人崇拜的一種獨魚神獸），祭祖，祭鬼，祭龍。其中以祭祀神靈、祖先較為可信。目前流行的祭屈原說，源自吳均《續齊諧記》：「屆原以五月五日投汨羅而死，楚人哀之，每至此日以竹筒貯米投水祭之…
文／犢玫瑰 「自悲自歎歹命人，父母本來真疼痛，乎阮讀書幾落冬，出業頭路無半項，暫時來賣燒肉粽……」腦中浮現一個阿伯騎單車穿梭街巷叫賣的身影，那令人懷念的古早味聲線，一路領人回到過去單純樸實的歲月，在端午節這天，人們總會吃上一口肉粽，然後慢慢地回憶起那段美好的往日時光。 粽子源自於祭祀，被稱為「角黍」…