【一週E書】某家旅館裡的某個房間的某張床上,國界橫越

文/犁客 遼闊宇宙某處有一顆叫做「烏拉斯」的豐饒星球,上頭住著一群人,很久之前,其中有一小部分人因為政治理念不合,殖民到資源貧瘠的衛星「安納瑞斯」,建立截然不同的政體。經過多年,這兩方互看不大順眼、不怎麼往來,但還算相安無事;後來,有個安納瑞斯土生土長的科學家,為了搞研究而離開安納瑞斯、來到烏拉斯,…

多元與包容煉就而成的台灣味——專訪《尋找台灣味》作者群洪伯邑、練聿修

文/愛麗絲 「台灣水果真的很好吃,出國的時候會發現國外水果都比不上台灣啊,」練聿修認為紅中帶黃、多汁鮮甜的愛文芒果,是最能代表台灣味的食物,「地理角GeoCorner」角主洪伯邑教授,則在一旁回憶起在家鄉彰化二林鎮的童年時光,「我爸出去買早餐,常常買爌肉飯回來,那個味道始終停留在我的記憶裡。」 味蕾…