標籤: 邱本源

文／犢玫瑰 火鍋文化如今早已是我們生活中的一部分，但你有沒有想過，「火鍋」到底是什麼時候開始出現的？又或者古代的人們又愛吃什麼口味的火鍋呢？ 根據歷史的遺跡和紀載發現，中國早在 3000 年前的商周時期就已經發展出火鍋的雛形了，只是那時還不叫做火鍋，而是稱作「溫鼎」。 鼎，就是博物館參觀的時候看見的…