文/駱亭伶、林思婕、湯明潔 攝/張界聰 一起當兵的男生,往往建立起一種革命情感,美食文化作家莊祖宜與風流小館主廚Dana,也有類似的「同梯」情誼。當年一個在香港餐廳實習,一個剛正式踏入法式西餐FineDining領域,接受地獄式廚房重訓;透過部落格與Email魚雁往返,相知相惜。從上海、香港、美國、…
文/駱亭伶、林思婕、湯明潔 攝/張界聰 一起當兵的男生,往往建立起一種革命情感,美食文化作家莊祖宜與風流小館主廚Dana,也有類似的「同梯」情誼。當年一個在香港餐廳實習,一個剛正式踏入法式西餐FineDining領域,接受地獄式廚房重訓;透過部落格與Email魚雁往返,相知相惜。從上海、香港、美國、…