每日一早在餐碗中開出美麗的花園風景,不需料理技巧,手拙也OK!

文/李欣倫 《甜蜜之瞬:Smoothie bowl 思慕雪食光》,捧讀一碗碗恍若藝術品的思慕雪,第一個想法也是:「這是什麼啊?實在太美了噢。」原來是能提供營養和飽足感的早餐。於是不禁幻想,如果能在日日晨光中,以這一碗繽紛的思慕雪開啟一日,簡直是幸福夢幻不思議了吧。 思慕雪的製作,不僅是各色鮮亮蔬果展…

焦桐:我也是中年後才逐漸愛上蔬食;可惜焦妻看不到我如此認真拼一副菜園肚皮

文/焦桐 我也是中年以後才逐漸愛上蔬食。江含徵評《幽夢影》:「寧可拼一副菜園肚皮,不可有一副酒肉面孔。」 焦妻見我一天到晚在外面暴飲暴食,酒肉面孔委實可憎,大概又不想太早變寡婦,遂每天早晨用大黃瓜、苦瓜、青蘋果、青椒、芹菜五種蔬果打汁,命我出門前先喝下;我嫌滋味欠佳,建議加入奇異果或鳳梨;有時覺得味…