文/謝幸吟 「孩子是蒼天送給人類的寶貝,因為他讓父母喜極而泣,鹿是天神賜予奈良的禮物,因為是神明使者,有鹿呦呦,請勿喧譁,眾神也不行」。這段文字,出自作家陳銘磻第112本作品《旅行文學的112堂寫作課》當中的〈若草山麓,公園有鹿〉這篇,把奈良和奈良的鹿,寫得好美好美,把鹿的珍貴寫得獨一無二,和一般常見的奈良遊記,寫著在東大寺餵鹿吃飼料的興奮緊張、與鹿互動拍照多麼療癒、鹿多麼可愛,很不同。 完整文章
文/新井一二三 河豚的名字經常聽到,恐怕在日本,連小孩子都知道。可是,吃到河豚的機會不是常有。一方面,河豚不是東京名菜,它的產地多半在日本西部。尤其山口縣下關市是全日本最有名的河豚集聚地;不僅是當地釣上的河豚,而且在其他地方釣上的河豚以及養殖的河豚,都集中在下關市場,經過適當處理,然後再從下關送往日本各地。 完整文章