「醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。」──歐陽脩。 「唐宋八大家」之一的北宋詩文革新運動領袖歐陽脩，於1072年9月22日溘然長逝，享壽66歲。他大力提倡平實自然的文風，反對過於雕琢文字，王安石、曾鞏、三蘇的散文風格都受其影響，而其〈醉翁亭記〉、〈秋聲賦〉、〈縱囚論〉等名作都曾是國文課堂上必讀的教材。…
「若所有可能的反對都得先被克服，那沒有事情會被嘗試。」（Nothing will ever be attempted, if all possible objections must first be overcome.） 「愛國主義是流氓無賴們最後的藏身之地。」（Patriotism is the…
知名烹飪家傅培梅病逝於2004年9月16日，她是台灣第一位在電視上教授烹飪的老師，39年的主持生涯，除了將「傅培梅」與美食劃上等號，留下來的四千多道料理與多本食譜，也成為許多華人家庭難忘的廚房時光。 傅培梅出生於遼寧省大連市，19歲時來到台灣。起先擔任打字員等工作。結婚後，為了讓先生吃到好吃的菜，私…
「由伊斯坦堡開往歐洲的辛普倫快車上發生了一宗命案，富商雷契特被發現陳屍在臥鋪包廂內。大名鼎鼎的偵探白羅正巧也搭乘這輛列車，他受任職於鐵路公司的老友所託，開始了曲折離奇的破案過程……」 上述情節出自膾炙人口的偵探小說《東方快車謀殺案》（Murder on the Orient Express），多次被…
威利·旺卡擁有全世界最大的巧克力工廠，但是這個工廠很神祕，從來都沒有人看過有工人進出，卻天天都不時飄散出濃濃的巧克力香。住在工廠旁的查理，家境清苦貧寒，但這一天，幸運之神卻意外降臨在他身上，查理得到了可以暢遊巧克力工廠的金獎券！懷抱著開心又忐忑的心情，查理與其他五個孩子，一起步入了古怪老闆威利·旺卡…
宋元時期中外貿易頻繁，1271年，威尼斯商人馬可波羅（Marco Polo）隨父親前往中國，期間，馬可波羅學習蒙古文、漢語、西藏各種語言文字，還在朝廷任官長達17年，元世祖十分喜愛他，世祖晚年時，他屢屢請求回國，但請求皆被駁回。直至1290年，馬可波羅一家以護送科克清公主下嫁波斯王為名義，終於得以返…
「我真想告訴你天堂有多漂亮，我也想讓你知道天堂裡非常安全，我活得很好， 總有一天，你也會來到這個平安美麗的地方。天堂雖然美好，但我們不只在乎是否活得平安，也不在乎現實之類的小事，活得快樂最重要。」──艾莉絲·希柏德（Alice Sebold），《蘇西的世界》（The Lovely Bones）。 今…
「我是一個新聞人、新聞報導者、主播和編輯，我報導事情真相，只是履行新聞記者的職責。」──美國CBS晚間主播華特．克朗凱（Walter Cronkite）。 克朗凱為CBS前晚間新聞當家主播，是美國新聞界的傳奇人物。「新聞應忠於事實，新聞人必須勇於追求真相」是他的終身信念，也正是這般態度，使其晚間新聞…
「只要我竭盡全力，我就能做成任何我願意做的事情。」──微軟創辦人比爾蓋茲（Bill Gates）。 1998年8月31日，是微軟公司的視窗作業系統Windows 98中文版上市的日子。回顧過去電腦發展的歷史，百年千書收錄了1965年出版的《電腦和你》，作者范光陵是「電腦」一詞的創始人，被譽為「中華電…
「長亭外，古道邊，芳草碧連天。 晚風拂柳笛聲殘，夕陽山外山。 天之涯，地之角，知交半零落。 人生難得是歡聚，唯有別離多。 長亭外，古道邊，芳草碧連天。 問君此去幾時還，來時莫徘徊。 天之涯，地之角，知交半零落。 一壺濁灑盡余歡，今宵別夢寒。」──李叔同，《送別》。 既是才華洋溢的藝術家，也是德高望重…