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常被問是否該唸廚藝學校，波登：你喜歡高溫、低薪、身心受損嗎？

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文／安東尼．波登；譯／洪慧芳 嚮往當主廚的人、不分老幼的夢想家、受到慢慢融化的青蔥和蜜汁叉燒誘惑的人，或是被美食頻道的名廚所迷惑的人經常問我，他們該不該去唸廚藝學校，我常給他們一個經過深思熟慮的詳細回答。 不過，簡而言之都是「不需要」。 完整文章
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貓的生活就是一場「姓名貼紙大戰」

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文／吉兒 你應該聽過這個理論：對貓來說，每個人都是他的室友。好吧！也許你會覺得：「我的貓把我當媽媽啊～」我也這麼覺得。但老實說，我從來不覺得我的貓有過「你是我媽媽，所以我要把這個位子讓給你」的想法。因為在貓的世界裡，人人平等，或者應該說眾生平等。所有在同一個屋簷下一起生活的動物，都是共享資源的。 完整文章
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創價，從重研發開始：堅持台灣半導體業要走出代工宿命

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口述／吳敏求；文／楊倩蓉 投資研發就不怕中國威脅 吳敏求感慨，台灣的問題在於經濟發展過程裡，最大的苦處就是早期家庭及工廠幫忙做外銷時，都是做便宜的代工，造成台灣長期低薪，因為老闆習慣賺低毛利，所以給員工的薪資也很便宜。他認為現在台灣的重點應該放在，創造自己的know-how，才有價值。 完整文章
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剛分手時A不斷道歉，壓低姿態：「全部都是我的錯。我會照著妳說的改，我們重新來過吧！」

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文／內澤旬子；譯／林詠純 剛開始，Ａ不斷道歉，對於我列舉的「分手關鍵理由」、「無法繼續交往的理由」，不斷回傳低姿態的訊息：「全部都是我的錯。我會照著妳說的改，我們重新來過吧！」 這麼一來，我們過去交往時那些無謂的爭執到底算什麼？這種判若兩人的全面投降感，我只在書上讀過，簡直就像家暴的丈夫在毆打妻子後，突然變得溫柔，不斷道歉的模樣。這樣的模式不管怎麼想，復合後都會很糟糕。 完整文章
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在柏林遇見梅莉．史翠普

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文／陳思宏 一九八三年，我在彰化員林的電影院，第一次遇見梅莉．史翠普。 漆黑的空間裡，一個巨大銀幕閃閃發亮，我專注凝視畫面裡那個金髮女人，超過兩小時的電影，我完全沒睡著。畫面上出現了床戲，我四姊用手遮住我的眼睛，限制級的，小孩不准看。我當時七歲，第一次進電影院，根本看不懂納粹、贖罪，但我情緒起伏，身體發熱。我清晰記得，片名叫做《蘇菲的選擇》，還有金髮的女主角有一場無聲吶喊的戲，讓我哭了。 完整文章
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那是我第二次覺得海中生物是「飛」的，不是「游」的

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文／栗光 那趟潛水有些古怪。一路順暢卻異常寧靜，沒有人試圖互動，潛導亦不曾使用搖鈴，大家漂浮在同一個水層之間，擁有各自的宇宙，直到一陣奇妙的騷動，水流般地穿越我們。 潛水員們先是抬頭張望，似乎受到某種頻率吸引，接著逐一視線下移，發現在我們漂浮的深度之下，有一群納氏鷂鱝正飛翔而過。 完整文章