標籤: 人類的起源

文／李相僖、尹信榮；譯／陳建安 所有動物都愛吃肉。肉食動物當然只能吃肉，但驚人的是，草食動物和雜食動物也會攝取動物性脂肪和蛋白質。人類也是愛吃肉的動物，只是要讓身體能消化大量的肉，在演化上需要克服許多困難。 人類本來就不適合吃太多肉？ 1974 年，科學家在東非肯亞知名的古畢佛拉（Koobi For…