文/史都華.李.艾倫;譯/簡瑞宏 維也納人非常注重食物的歷史,法蘭茲影響咖啡館誕生的議題,最近引發許多討論。認同的版本說,法蘭茲利用咖啡豆戰利品開設維也納第一家咖啡館,名為藍色瓶子。但也有人認為,當時的戰爭與咖啡的傳播間諜至少有半打,第一家正式的咖啡屋是由一名叫約翰尼斯.狄達多(Johannes Diodato)所創始的。 完整文章