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文／路易斯．納維利爾，譯／簡瑋君 「心急鍋不開。」（A Watched Pot Never Boils.）至少諺語是這麼說的。事實上，物理就是物理，只要適當地加熱，就算放在超級盃比賽場地的50碼線上、有成千上萬的人站在看臺上盯著、數百萬人在電視上看著，那鍋水也一樣會沸騰。 我來告訴你，看著那鍋水能帶…