不食人間煙火的遠古人類,如何從「食氣→食果→食素→食肉」,
退化成滿身毒素、疾病纏身的凡夫?
而這個長期毒害自己的過程,該如何倒轉?

本書將告訴你,最適合人類的無病飲食方式及其論據、實際例證:
人類最優飲食選擇:食果
人類最優生活方式:食氣
人類最優飲水:純淨雨水
人類最優居處:空氣純淨的高處

◎ 不是歲月催人老,而是食物加速了身體的老化

傳統營養學家都誤導了我們,以為食物成分能滋養我們的身體,是我們要生存下去的必需品。但事實恰恰相反:人體是最完備的設計,細胞僅靠自我分裂就能生長發育、不斷汰舊換新,不用倚賴食物來提供營養。

過度進食反而是一種最糟糕的習慣,因為消化食物會耗盡身體能量,分解食物又會產生毒素,還會酸化血液,三重打擊會讓身體疲於應付,於是疾病、退化、衰老先後報到,身體就這樣隨著時間報廢了。現在很多人都意識到,禁食能夠讓身體重獲健康,甚至變得更年輕。

◎ 食氣如何運作?如何養護我們的身體?

● 宇宙射線攜帶的宇宙物質,以礦物質形式貯存在空氣中,吸入這些「生命氣息」後會讓身體充滿活力,長生長壽。

● 生命細胞一旦被宇宙射線激活,會在消化道將身體吸入的氮與氫結合而形成蛋白質;與二氧化碳合成人體脂肪。

● 禁食是給身體自行清理的機會,研究顯示,禁食15天會讓一個40歲的男子重返17歲的生理狀態。

● 藥物、疫苗、滋補品不會讓你變年輕,要逆轉老化的生理表徵,呼吸更好的空氣是必要條件。

● 從過食過渡到食氣,飲食要逐漸少量化、簡單化,最後從食果、喝果汁進階到食氣。

◎我們遠古的祖先只以空氣維生,真實的我們都是「食氣者」

遠古時代的人類居住在高處,純淨的空氣裡富含臭氧及宇宙射線。人體吸入的宇宙物質,被稱為「生命的氣息」,讓身體充滿活力,長生長壽。在所謂的黃金時代,男人與女人幾乎不需要什麼物質營養,幾乎不吃東西,只吃水果並喝水──而且兩次進食之間的間隔很長。

在這樣的飲食型態下,他們輕易就能活到數百歲,不畏寒暑冷熱,不知生病為何物。沒錯,身心潔淨的他們,都是食氣者,個個都是神清氣爽的百歲人瑞。

然而,一直往文明進化的人類,卻在攸關生死的飲食上一環環退化了。有些生理學家認為,地球上的人類幾乎把四分之三的時間用在從食氣到過食的退化上,而且連同身體功能及器官構造都隨之改變了。於是,自認為有能力主宰地球的人類,卻成了被生老病死束縛的俘虜,主要的肇因就是飲食的大幅改變。

書名:人本食氣:重返人類最適飲食及無病生活
作者:希爾頓.赫特瑪(Hilton Hotema)
譯者:白藍
出版社:橡實文化/大雁出版基地
上市日期:2015/12/10

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