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文/二花小姐

看到我邊看臺灣影集《做工的人》邊一把鼻涕一把眼淚,澳洲朋友完全無法理解:「工人怎麼會是社會底層的小人物?」

在澳洲,做工的人和上班族、教授、醫生、律師、銷售員、運動員一樣,單純就是一種職業選擇,只是工作內容不同罷了。而且澳洲工人的薪水很高!大學老師的薪水都不見得比公車司機或卡車司機高,水電工和黑手更賺,買得起半山上坐擁無敵海景的豪宅,澳洲人才不吃「萬般皆下品,唯有讀書高」這套。

兒子小時候很愛看「工地秀」,某個豔陽高照氣溫直逼攝氏四十度的大熱天,老婢再次陪他在路邊看建築工人鑽地、吊鋼筋、束鋼條、混水泥。良久,他突然回過神:「他們看起來好熱,好辛苦喔!」一瞬間我差點脫口而出:「對啊,不念書只好這麼辛苦去做工。」天曉得我對他們的尊敬和感佩可是蒼天可表。

做工哪裡不好?那些可都是無法輕易取代且日月累積出來的一技之長,爆肝的白領工作難道就不辛苦嗎?無奈這句臺灣爸媽的經典臺詞實在太洗腦,竟然就這樣跳上了舌尖。

我嚥下經典臺詞,說:「每個工作都有辛苦的地方,所以你一定要很喜歡、很喜歡你的工作,那麼工作再辛苦你都會覺得沒關係,還會覺得工作很好玩。」

澳洲父母不會對孩子說「不讀書以後只能去做工」,誰說一定要讀書?喜歡做工就好好去做工。做工好啊,做工賺得可多了!

朋友J家馬桶不通,光請水管工人到府就先收八十塊澳幣出門費(call-out fee)。水管工來了後,拿一支臺灣五金行幾十塊臺幣就買得到的黑色橡皮吸盤噗通噗通兩下,算你便宜點,一百二十塊澳幣(臺幣三張藍色小朋友有找)。喔對,澳洲水電分業,修水管的是 plumber,搞電路的是 electrician。

不小心把自己鎖在家門外怎麼辦?澳洲消防隊可不會幫你爬窗戶。找鎖匠開鎖,因為怕是惡作劇害他白跑一趟,電話裡得先刷卡付清兩百塊澳幣。開個鎖臺幣五千塊大洋,誰還敢出門不帶鑰匙!多打幾副是個好主意?別忘了,打鑰匙也是專業,打一副就知道,還是管好自己的腦袋記得帶鑰匙比較實在。

在澳洲,有錢不見得請得到工人

澳洲工人收費這麼高,服務應該比較好吧?不好意思喔,人家是專業人士,不是服務業。付錢請的是他的專業,不是他的尊嚴、休息時間與肝。

以裝潢房子為例,在澳洲沒個一年半載別想完成,工程浩大點的弄個幾年都叫正常。澳洲工人是這樣工作的:早上七點前抵達,開始整理工具和材料,因為法規說不能擾人清夢,最早大約七點開始施工,但每個地區的規定可能稍有不同。

工人到達時往往大包小包,除了工具還有冰桶和超大水壺(桶)。冰桶裡裝的是一整天的食物,除了午餐時間,早上十點一刻全員停工來個早茶(morning tea),下午兩點一刻來個午茶(afternoon tea)。我的臺灣魂忍不住了:「等等,你們不是下午三、四點就收工了嗎?喝什麼下午茶?」嘖,這就失禮了,午茶是一定要的啊,收工後當然喝啤酒嘛!

儘管照表休息,澳洲工人對於每個小細節都相當注重,儼然全是藝術家。油漆工人光把窗框與玻璃接縫處用膠帶仔細貼好以免油漆沾上玻璃就貼了大半天,要是房子大窗戶多,很可能光貼膠帶就貼掉好幾天,但是完工後保證每個邊緣轉角都漂亮均勻,而且玻璃上乾乾淨淨全無痕跡。

澳洲法律對於工安有完善且嚴格的規定,確實保障每位工作人員的健康和安全。沒有安全措施?不做。沒有保護工具?不做。使用的材料對身體有害?門都沒有!這些當然都會提高施工成本,但澳洲人覺得是應該的,既然沒有人願意犧牲自己的健康和安全,又憑什麼要別人妥協呢?

憑藉著專業地位、工作時數和待遇,工人在澳洲可是炙手可熱,有錢不見得請得到,沒有提早十天半個月預約更別想見他們一面。還記得某次編輯跟我說公司冷氣壞了全員崩潰上班中,我都還來不及回信表達同情,隔天已經修好了。我滿心感慨地告訴她還好不是在澳洲,炎炎夏日可是冷氣工人的顛峰季節,連裝新冷氣都預約已滿叫不來,誰管你修冷氣哩,等到冬天吧!

這時肯定有人舉手發問:「生意這麼好為什麼不加班?」根據澳洲勞基法,加班費是原本時薪的雙倍,周末還有周末加給。羊毛出在羊身上,技術性行業的收費本來就高,消費者這下得選擇是要熱到崩潰還是讓錢包崩潰。再說,休息時間很重要耶,你願意掏錢人家還考慮要不要賺哩。

澳洲曾經連續四年坐上「幸福指數」最高國家的寶座,很多人羨慕,也很自然地把眼光放在澳洲政府的英明和效率。但這些年下來,我學著跟隨澳洲人的生活步伐、試著享受澳式生活節奏,拋開從前認知的生活方式,卻發現澳洲人覺得自己很幸福的背後,政府的政策和措施只是「果」,而造就這個果的「因」,是澳洲人本身看待工作與生活的價值觀。

澳洲人喜歡說「我們是很 laid-back 的」,意思是很放鬆、很看得開、什麼事都慢慢來(辦正事時,多次氣死習慣效率的臺灣魂),而能擁有這樣的生活態度,正是因為澳洲人對自己的生活和工作很滿意,樂在工作的同時也享受生活,當然覺得自己很幸福。

※ 本文摘自《澳洲認真使用須知》,原篇名為〈年薪百萬的工人〉,立即前往試讀►►►

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