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文／周崇民 啤酒在台灣人心目中，就是一種跟人博感情的飲料，不喝則已，一喝絕對要搭配大口乾杯的豪邁喝法！不用講究用哪種杯子喝，只要酒夠冰，尤其適合夏天晚上三五好友聚會，搭配鹹酥雞、滷味或者是熱炒，再過癮不過！ 歐美國家的啤酒文化倒是跟台灣有些不一樣。雖然我們常常認為啤酒屬寒性食物，比較適合夏天飲用，每…