標籤: 圍爐

文／吳心橋、劉亦修；圖／Nic 徐世賢 曾幾何時，吃火鍋只屬冬季做的事，是冬季的重點消遣節目。那些年，多少人曾因為想吃火鍋，心裡密切期待冬天的來臨。今時今日，在科技先進的消費社會，吃火鍋基本上已不用分季節了。不論是在臺灣還是香港，我們除了可在家裡弄火鍋外，一般也不難在城市裡找到火鍋專門店。常聽說，越…