文／陳寧 農村的經濟活動，從農人在田間勞動，種出各式各樣的作物開始，接著就是農產品要如何在市場上談個好價錢，順利出售，換成現金。販售農產品的過程，從產品的集貨、分級、選別、包裝、運輸、加工、儲藏、批發、零售、促銷、市場資訊收發，就是所謂的「農產運銷」。由於農業生產的地點遠離人口密集的都會區，為了要趕…
文／陳寧 農村的經濟活動，從農人在田間勞動，種出各式各樣的作物開始，接著就是農產品要如何在市場上談個好價錢，順利出售，換成現金。販售農產品的過程，從產品的集貨、分級、選別、包裝、運輸、加工、儲藏、批發、零售、促銷、市場資訊收發，就是所謂的「農產運銷」。由於農業生產的地點遠離人口密集的都會區，為了要趕…