標籤: 尋找臺灣味

文／王婉育 兩年前，我剛到推廣食育的單位服務時，前往學校協助舉辦活動時，問卷中詢問小朋友希望學校午餐出現什麼家鄉的食物，其中一個同學的回答：「越南咖啡（不過那是不可能的）。」本來認為宜蘭的孩子會寫下三星蔥、鴨賞等物產時，卻出現令人感到意外的答案，而且自己加上否定的註解，讓我不禁想著：成為台灣第二大族…