利用「生酮飲食」減重,復胖機率高?

食譜設計/彭安安,食譜審訂/賴美娟 什麼是「低醣生酮飲食」? 減少碳水化合物的攝取,提高油脂的攝取比例,用油脂取代米飯麵食。 「生酮飲食(Ketogenic Diet)」是藉由降低碳水化合物的攝取量,進而讓身體產生酮體的一種飲食方式。 在介紹「生酮飲食」之前,可先從「低醣飲食」論起。低醣飲食(Low…

不復胖是重點!

蕭夏博士認為超重有四個基本因素:攝取食物的時間、遺傳基因、毒素、過多的糖類和澱粉,這四個因素成為他發展「生理時鐘基因療法」的基礎,從而發展出蕭夏減肥法的四大支柱。 這不僅僅是一個飲食療法,更是一個全新的健康生活指南,也是對每一個人未來生活方式和生活品質的重審和思考。 你們將探索適合自己基因的規律飲食…