文/程安琪 天然的食材,就是最好的醫生。 本書集結具排毒、紓壓功效的7大類食材,並搭配健康味美的128道食譜,為你的身體大掃除,迎接煥然一新的生活! 南瓜 功效:補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、潤肺、健脾胃。 成分:醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、β- 胡蘿蔔素、維生素B6、菸鹼酸、葉酸、維生素C、維生素E、鉀、磷、銅、鉻、微量元素鈷、甘露醇、葉黃素。 產季:春∼秋(3 ∼10月) 完整文章