標籤: 法國巴黎世界麵包大賽

文／食力編輯團隊 從麵包師傅吳寶春於2008年奪得世界麵包大賽亞軍，到2010年更一舉拿下冠軍，因而掀起台灣麵包市場的狂潮，到底是有多火熱？台灣人到底有多愛吃麵包？根據2016年財政部財政統計資料庫得知，台灣的麵包業者共有6,127家，銷售額約265.8億元，若加上沒有營業登記的市場攤商與餐車，銷售…