從視覺到味覺,雨林中享用東南亞料理

撰文.攝影|行遍天下 七年級生的Lena與先生是勇敢築夢的人,熱愛花草也熱愛旅行,幾年前,他們把喜愛的植栽進口回來,在台南小巷裡開了溫馨小店「花草市集」,而2018年年初,他們又帶來了新的驚喜⋯⋯ 這個被植栽環繞的玻璃櫥窗,門口大大的「We love plants and Thai life」,寫出…

天氣太熱沒有食慾?來道新手也能端上桌的酸辣海鮮義大利麵!

文/黃佳祥 從基本的食材認識、高湯熬煮, 到進階的120道食譜,風味道地且具代表性, 料理新手必學的異國料理, Step by step,初學者也能做出大廚級美味! 酸辣海鮮義大利麵 材料(2 人份) 大白蝦4尾 干貝8顆 魷魚切圈50公克 白酒1杯 直麵360公克 橄欖油 匙 切碎檸檬葉 適量 酸…