圖／文：行遍天下 觀音山擁抱著、淡水河悠悠，過往口中的淡水小鎮，多久沒去了？一直以來，淡水美食總與阿給、鐵蛋劃上等號；但如今，一股屬於很知青、很接地氣的新飲食文化正在淡水發酵。知名美學攝影師EAN以及一群有著熱血理想年輕人返鄉或移居淡水，正替淡水味蕾興起一股「美食新文藝復興運動」。遊晃過既定印象的淡…
文／羅毓嘉 徵收 我會答應的 答應你從此在水泥地上播種 在連續壁上刻我的墓誌銘 答應我將愛你們全部 愛你給的價格 愛一條並不通往家門的高架路
圖／文：行遍天下 觀音山擁抱著、淡水河悠悠，過往口中的淡水小鎮，多久沒去了？一直以來，淡水美食總與阿給、鐵蛋劃上等號；但如今，一股屬於很知青、很接地氣的新飲食文化正在淡水發酵。知名美學攝影師EAN以及一群有著熱血理想年輕人返鄉或移居淡水，正替淡水味蕾興起一股「美食新文藝復興運動」。遊晃過既定印象的淡…
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