標籤: 女性保健

文／張燦 豆漿，作為歷史悠久的傳統美食，是用黃豆研磨、製漿與煮製而成的。 自古以來，豆漿便以其養生功效著稱。《本草綱目》中載明黃豆：「寬中下氣，利大腸，消水脹腫毒。」《延年秘錄》亦讚譽豆漿：「長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」 近年來，豆漿的保健作用及營養逐漸為西方人所認可，並譽其為養生強…