
風靡紐約、東京、夏威夷的60道療癒系膨膨點心,美味又健康
新型態健康麵包,低糖、少奶油,上班族最愛!
只要3個動作──攪拌+倒入+燒烤,
不需等待發酵,用瑪芬杯和布丁杯就能輕鬆完成!
可當甜點也可當主餐,還能變化成美式三明治、墨西哥捲餅來享用。
簡單又不會失敗,新手也愛做;最熱門的創意食譜,達人試過就上癮!
第一本泡泡歐芙專門食譜。
風靡紐約、東京、夏威夷的60道療癒系膨膨點心!
只要微調配方,就能變化出脆Q雙重口感!
24道時髦甜點╳21道暖心鹹食╳10道獨家沾醬╳4道簡易湯品
甜點、鹹食都OK的百搭萬能麵包!
書名:泡泡歐芙.免發酵麵包BOOK
作者:若山曜子
譯者:黃薇嬪
出版社:野人文化
上市日期:2015/10
延伸閱讀:
- 《淇淇不NG超幸福甜點》
- 《我的小廚房甜點午茶書》