50道跨越中西美食，有了這一鍋，人人都可成為料理達人

燜燒鍋無論是家用還是露營都十分方便，不單節能，更能燉煮出，不輸陶土鍋所料理書來的煨煮料理！
有了這只燜燒鍋，不用再怕燒乾、煮柴，也不用為了顧火而無法出門，或者擔心沒有足夠時間料理。
《行動小廚房4：燜燒鍋的超好用指南》只要有這一鍋，煲湯燉煮再也不棘手！

料理可以很簡單

《行動小廚房》系列出到第四集了，這次我們從燜燒罐進階到燜燒鍋料理。一方面是覺得燜燒罐該說該想的也差不多，另方面是想讓下廚這件事從「個人」進階到可以「分享」。

小廚房系列還是秉持著，用最簡單的方法，去製造美味的食物。用輕鬆的方式讓大家發現下廚的樂趣。小廚房團隊，都是喜愛美食愛料理的人，沒有多高強的刀工，只是在次次練習中找到最簡便的方法。

在每次實驗食譜的過程裡，看到家人朋友大呼好吃的臉，就覺得心滿意足。這次三天的拍攝時間，每 天都像流水席般，請著家人朋友同事們來吃吃喝喝，好不熱鬧。

至於此次這本燜燒鍋料理為何叫「超好用」呢？！是因為本次設計食譜的同仁們，每次在討論菜色總有新發現，會喊著：「真的超好用啊！」

希望看完本書實踐料理的你們，也會有同樣的感受。

料理是可以輕鬆有趣的，料理也可以節省時間有聰明方法的，小廚房系列，會秉持著這樣的概念，繼續努力下去。

書名：行動小廚房4：燜燒鍋的超好用指南
作者：致！美好生活促進會
譯者：徐立妍
出版社：麥田出版
上市日期：2015/11/29