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文/樂寫團隊

「大大武花大武花」這是逛台南夜市的口訣。一、二、五是大東夜市,三、六是武聖夜市,四、六、日是花園夜市。其中,武聖是最悠久的夜市,花園是最大也是最受當地人和遊客歡迎的夜市。花園夜市有近400個攤位,分為美食小吃、流行服飾、百貨、休閒娛樂等4大區域,可以讓你吃喝玩樂所有願望一次滿足,不論是觀光客或在地人都喜歡逛花園夜市。其中人潮最洶湧的就是香味撲鼻、選擇眾多的的小吃區,不僅有台南道地的小吃,還有各式異國風味的料理,可說是美食愛好者的樂園。

花園夜市小吃上百攤,光是看招牌就看得眼花撩亂。這裡介紹比較受歡迎的幾樣,當然其他有興趣的都可嘗試看看。天玥胡椒餅外皮酥脆有滿滿的肉汁及濃厚的胡椒香,招牌三星蔥咬下去香味四溢,趁熱吃最讚。脆皮燒肉,白洋蔥很清甜,五花肉的皮烤得很脆。土窯雞腿很入味,還很juicy,連蒜頭吃起都像馬鈴薯一般綿密。滷味適合配著台啤享用,二師兄滷味,總是大排長龍,可以看到一鍋鍋正在煮的滷味,有中藥香味,醬汁濃郁,口感鹹鹹甜甜,選擇眾多,而滷雞腳肯定不能錯過。早期麵攤會將滷味放置於木櫥,現今木櫥滷味常見於各大夜市,不僅充滿古老台灣的懷舊風格,而且口味清爽又好吃,外國觀光客肯定非試不可。

好吃、好喝又好玩,一應俱全

吃飽後,也別急著走,一起去看看雜貨買買衣服玩玩遊戲,消化一下食物。衣物是從頭到腳由內而外,大人、小孩、寵物,一應俱全,雜貨有手機殼、貼紙、飾品、口罩、安全帽,應有盡有。經過遊戲攤位,可看到許多超大娃娃,如果玩心大起,不妨試試你的手氣,麻將賓果、BB槍射水球、吹乒乓球、立錢幣、古早味打彈珠抽香腸,不管是大朋友還是小朋友,相信都能玩得不亦樂乎。

這麼一大圈逛完又餓了吧!就算不餓,甜點有另一個胃可以裝,也可外帶回旅館品嘗。道地甜點在地人推薦地瓜球和拔絲地瓜,飲料推薦冬瓜茶、白甘蔗汁。

本文介紹:
樂遊台灣:30個此生必遊的台灣景點,帶你玩出最不一樣的道地滋味》。本書作者/樂寫團隊;出版社/四塊玉文創

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