文／末羊子

經典不敗－草莓香蕉

最風靡俯拍吐司美照界的食材搭配，我想非切片香蕉莫屬了，經典必吃並不是要大家完全依循著這樣的食材搭配。只要把香蕉切片斜著鋪上，不論單吃還是搭配草莓、藍莓、酪梨、花生醬、巧克力醬、巧克力脆片等等，根據自己的喜好，可以做出各種變化，易上手，又高顏值，我想是所有俯視平拍吐司愛好者都嘗試過的口味。

材料

吐司

花生醬

香蕉

草莓

白芝麻粒或椰子粉

作法

1 抹上花生巧克力醬

2 作法1 進烤箱烘烤7 分鐘

3 拿出後先在下半部擺上切片香蕉，再於上半部擺上切丁草莓

4 在全吐司上撒上一點點的白芝麻粒( 或椰子粉)，即完成司融化，即完成

末羊子的擺盤秘技

香蕉切成薄片，層層交疊鋪上，其餘配料不管怎麼配、怎麼擺，顏值都會有一定高度！如果香蕉切片鋪上後剩下很多，建議只用一半，一開始切的時候記得連皮一起對半切，多的另一半用保鮮膜封住果肉，當作下午點心！這樣就不怕一餐澱粉、卡路里飆太快啦～不過沒有刻意控制飲食的人，趁新鮮當場吃掉還是最好（笑）。

本文介紹：
《末羊子的朝食生活：高顏值吐司》。本書作者／末羊子；出版社／四塊玉文創

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延伸閱讀：

1. 《早餐必備食譜》
2. 《10分鐘做早餐》