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想與京都人打好關係,絕不邀請對方去排隊名店

文/都會生活研究專案;譯/許郁文

「聽說有家店很受歡迎,門前大排長龍耶,要不要去試試看?」

這可是一句絕不能用來邀請京都人的話!

否則你很有可能會被擺臭臉,若正值炎炎夏日,即便京都人口裡不說,心裡恐怕在喃喃碎念:「你是笨蛋嗎?天氣這麼熱,排什麼隊啊?」

京都是名店林立的觀光聖地,所以招來長龍般隊伍的店家還真不少,但隊伍裡的成員大多是觀光客或畢業旅行的學生,不然就是住在京都卻非京都土生土長的學生。

那京都人的情況又如何?大概就是擺出一派輕鬆的神情從人龍旁邊走過,邊走還邊說:「特別來排隊,觀光客還真是辛苦啊~」這才是京都人會做的事。

他們討厭排隊的理由主要有三:

首先,他們向來對「等待」這件事不甚耐煩(很急躁)。

或許提到京都人,大部分人聯想到的都是優雅、悠閑等形容詞,但實情還真的恰恰相反,他們與全日本公認走路最急的大阪人一樣,都是急驚風的性子(不過京都人很討厭被拿來與大阪人比較就是了……)。

再者,他們不喜歡去那些「觀光客愛去的京都山寨名店(趕流行或虛有其表的店)」。

倘若他們會去這些名店,大概都是被外地的朋友拜託帶路才肯去的。

說得更仔細一點,他們的自尊不允許明明住在京都的自己,得跟觀光客一起排隊。

最後一點,就是他們不願背叛「常去的老店」。

成為熟客之後,買的其實是「安心」的感覺,有時還能得到「店家貼心的對待」,這也是愛面子的京都人所難以抗拒的原因。

因此,看到大排長龍也當做沒看見,或是在打烊的時候才去,又或者繞過人龍從後門進去,跟店家先拿東西,之後再來付款,才算是正港京都人的作風。

※ 本文摘自《別傻了 這才是京都》,原篇名為〈潛規則8:怎麼可能在店前排隊〉,立即前往試讀►►►