
消毒噴霧好過傳統漂白水?
文/小肥波
COVID-19疫情之下,很多消毒產品湧現,務求大家身體健康不會中招,當中包括空氣消毒淨化噴霧。
很多消毒噴霧品牌都標榜自己「天然提煉」,甚至有本地大學認證,聲稱自己的產品比傳統漂白水等含氯的消毒劑好,因為對人體安全、不會刺激呼吸系統云云。
首先,含氯消毒劑的確會在高濃度下會刺激呼吸系統,所以一直被建議要稀釋並在空氣流通的環境使用,這些是基本常識,相信沒有太大爭議。至於不安全之說未有太多科學證據,相反過去的研究均顯示,氯即使大量用於泳池之中,也不會對身體有害,其消毒能力好處遠遠超過所謂壞處,是泳池中的尿液混和氯,才會影響人類健康:當氯氣結合尿液中的尿素(urea) 和尿酸(uric acid) 就會產生刺激性高的三氯胺(NCl3, Trichloramine),刺激肺部、心臟甚至神經系統。更何況,用漂白水消毒家居物件會再過水,不安全的話,為何各國衛生部門都要建議用漂白水消毒呢?
查看部分消毒噴霧的資料,發現會列出不同天然成分,例如留蘭香、苦蔘鹼與⻘蒿素。它們分別有這些功效:
1.留蘭香是薄荷提煉出來的精油,被中醫認為有殺菌、消炎等功用。
2.苦蔘鹼是天然的殺蟲劑,破壞昆蟲神經系統,亦有一定殺真菌功能,根據漁護署的說法,苦蔘鹼不易令害蟲產生抗藥性。
3.⻘蒿素大家會比較熟悉,是現今已知最有效的抗惡性瘧原蟲瘧疾藥,過去亦被用作治療其他寄生蟲引起的疾病,不過,世衛已明確指出不要單獨使用⻘蒿素治療瘧疾,因為有研究指此做法會增加瘧原蟲的抗藥性。
除此之外,上述的品牌並無在網頁上提供其他相關成分可消滅病毒,只有檢測報告指可在實驗室設定下可殺99.99%沙士與流感病毒等病原體。不過留意的是,由於該品牌顯示的是產品成分,只對 H3N2流感病毒有效,所以絕不可以在流感流行期間,將這類噴霧當作一個100%防護工具。而且,實驗室設定與現實環境有異。例如其中一個符合歐洲 EN1276 標準的認證,需要將測試品放於20°C環境下,以不同濃度的測試品,混和含細菌的液體(混和時間是可自行再設定),然後將混合液滴在培養基(agar plate) 以36°C培養細菌24小時,再分析細菌的數量。
另一樣想說的是,天然就一定更好嗎?現今廣告已扭曲人對選擇產品的觀念:經人工處理的一定有損健康,天然、純淨的一定較好。然而,這些成分經人類提煉、霧化,已不是原本的狀態,與「天然」有好一段距離。更何況,天然的東⻄不等於不影響身體,很多食物都有一定毒素,例如白果、四季豆等,不要以為天然就自動會是安全!
此前,已有研究指含抗菌成分的洗手液,不單有機會造成更多抗藥性細菌,某些成分本身可能就對人體有害,我們沒必要聞菌或病毒色變。事實上,人是無法在一個無菌狀態下生存——你的腸胃、皮膚有數以十億計的細菌與你有共生關係,我們不可將之完全消滅;已有學者指,如果世上所有微生物消失,很多人類依靠的微量元素也無法被製造,動植物將會死亡,最終人類也會被滅絕。
雖然,產品所指的是致病細菌與病毒,但回到一個基本問題,為何有些人接觸到病原體會病,有些不會呢?這與個人免疫力有關,非與有否用這些抗菌產品有關,所以無論有多少認證,產品也不會改善你「經常會病」的本質,又或簡單點說,你只是斬腳趾避沙蟲,難道你要外出時戴住枝噴霧周街噴才安全嗎?
※ 本文摘自 《FACTCHECK偽科學謬論》,原篇名為〈Chapter 4 健康產品迷思〉,立即前往試讀►►►