文/范僑芯(佐餐文字) 餐桌上,並不全然是一片和諧歡樂的景緻,至少香菜這號人物存在時,絕不可能風平浪靜,因此,我們大膽假設,鴻門宴上那場項莊舞劍意在沛公的戲份,有八七%的可能性是因為香菜! 反觀,在台灣總是超人氣票選排行第一名的花生粉,無人不知無人不曉,除了少數減肥族群怕貪吃過量而避之唯恐不及以外,幾乎沒有人拒絕它神一般的存在。 完整文章
文/焦桐 珊珊上大學時全家搬到學校附近,近公館商圈,我們常在附近覓食。「藍家」的刈包鹹甜融合得宜,雖然那瘦肉不免柴了些;店門口擺著攤車兼料理檯,總是排隊的人潮,分外帶、內用兩種隊伍。刈包宜趁熱吃,我們例不外帶,面對脂香騰熱的焢肉,毫不猶豫地大口嚼食。 完整文章