原意只是想多變花樣讓老公吃得開心點,結果變成影響力遍及海內外的烹飪節目看板人物,原意只是想炮幾句上流餐廳的廚房內幕,結果變成全世界跑透透國際知名的節目主持人。料理是文化的接點,是文明的表現,是滿足基本生理需求的作業,也是階級、族群、國家形象的縮影。 那些因為媒體而家喻戶曉的料理人,要料理面對世界的姿…
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