不睡的大蘋果,充斥著多元化的早餐,早午餐是紐約客的飲食習慣,在狂歡後星期六、日睡眼惺忪的早晨,用餐時間可以是早上10點一直到下午的5點。隨著半世紀前美國夢的啟程,來自各地的新移民,伴之而來的則是豐富多樣的美食。最為典型的紐約早午餐菜單就是班尼迪克蛋,水煮蛋加培根、英式鬆餅,最後淋上荷蘭醬汁,再配一杯含羞草雞尾酒,或是血腥瑪麗作為一天的起程。 完整文章
珍妮佛‧伊根的小說《時間裡的痴人》裡有這樣一段,女子莎夏帶著網路上認識的男人回家了。男人走進莎夏租的小公寓裡,首先注意到是莎夏的廚房,「廚房裡有浴缸耶」,男人說:「這是廚房有浴缸的那種公寓,對不對?」 「我喜歡這個地方,」男人說:「感覺像老紐約,大家都聽說過這種公寓,但你是怎麼找到的?」 完整文章