文／ 蔡亦竹 凌宗魁（以下簡稱「凌」）：和蔡老師一樣，我從小也是被日本動漫餵養長大，父母都忙，沒太多時間陪小孩；常在想，人生沒有走得太歪，都要感謝日本蓬勃的動漫產業，因為整天在電視前雜食不精什麼都看，長大回顧才發現，原來一個國家文化對外的傳播力可以透過動漫產業發揮如此強大深遠的影響。 蔡亦竹（以下簡…
文／林宣瑋 現任三重奏Trio總監的王靈安，有多年經營酒吧的經驗，早年曾到美國學習，是台灣的「調酒教父」。這次他以《王牌酒保》這本暢銷漫畫為引子，從酒吧、酒保、酒客、秘密與愛情這五件事，分享他對臺、日兩地酒店文化的觀察與看法。 《王牌酒保》漫畫從2004年連載至2012年，在日本賣了兩百一十萬冊，在…