日本品酒趣:山梨縣美酒

文/黃愷苓  攝影/Marc Brauer、黃愷苓 日本本州島的山梨和長野這兩個縣,最為人熟知的景點,應該就是日本聖山富士山和避暑勝地輕井澤了。這兩個位於本島中部地區的縣,擁有豐富的天然資源,一年四季都可吃到味美多汁的水果,可是很多人不知道的是,它們更是日本葡萄酒的生產重鎮。 另類「地酒」在地餐廳都…