【nom nom】食物原味探索實驗室
(左起)蔡蔡、小銚、Jimmy、徐子、盧悅。Jimmy 是廚房裡的靈魂人物、蔡蔡與盧悅則是廚房裡的機靈幫手、徐子負責飲品調製、小銚負責店內所有糕點麵包製作。
攝影:侯俊瑋。圖片授權自 Shopping Design
文字/陳佳濃 攝影/侯俊瑋 初次嚐到 nom nom 的料理的時候,被苜蓿芽新鮮的青草味驚了一下。未經烹調的蔬菜,不但沒有難以下嚥的苦澀感,味道竟然如此不賴!在 nom nom 完整文章