文／安妮-瑪莉．博諾；譯／李家瑜 「零廢棄」生活可行嗎？為什麼我們需要「零廢棄」？ 對美國消費者而言，每個人每天平均製造 4.5 磅的垃圾。這些廢棄物大部分來自一次性的材料，例如食品包裝，或是完全未經使用的東西，例如食物。 我們的消費模式是線性的——將原料製成產品，通常再迅速地加以丟棄，如此一年製造…
熱青年──陳冠百曾說：「時尚也可以環保、可以有溫度，每一件衣服背後都有屬於它的故事⋯⋯」 家中曾經營時裝品牌的冠百，直到於英國念碩士時，才意識到時尚產業帶來的嚴重環境汙染問題，你也許無法想像，繼石油之後的全球第二大污染源就是時尚產業，從棉花的種植、布料的染整、每一件的衣物的設計至最後的包裝上市，過程…