文／李仁毅 速食麵是大家再熟悉不過的一項食品，但是大家知道全世界一年要吃掉多少速食麵嗎？在 2013 年，全世界速食麵銷售量已超過了一千億包，但若要談這一切的原點，就得從一百多年前的台灣說起。 1910 年，安藤百福（中文姓名為吳百福）出生於台灣嘉義的樸仔腳，也就是今天的朴子，在他小時候父母即雙雙亡…
文／李仁毅 速食麵是大家再熟悉不過的一項食品，但是大家知道全世界一年要吃掉多少速食麵嗎？在 2013 年，全世界速食麵銷售量已超過了一千億包，但若要談這一切的原點，就得從一百多年前的台灣說起。 1910 年，安藤百福（中文姓名為吳百福）出生於台灣嘉義的樸仔腳，也就是今天的朴子，在他小時候父母即雙雙亡…