氣味會說話?恐懼或焦慮,用聞的就能感受到

文/莎拉.艾佛茲;譯/楊心怡 普萊提在莫奈爾中心的同事潘蜜拉.道頓(Pamela Dalton)指出,有大量證據表明,當我們感到恐懼或焦慮時,人體會製造一種鮮明的氣味。她研究生涯的大半時間都在找尋人類害怕或焦慮時,汗液中產生的氣味。道頓說,有趣的是,執法部門的偵訊官曾表示,無論他們碰到的嫌犯之前聞起…

「您腋下如何?」對專業聞香師來說,抱怨氣味有失身分

文/莎拉.艾佛茲;譯/楊心怡 在走廊盡頭,雷蒂沃的一些同事正在幫一家欲推出新的咖啡系列飲品的飲料公司,評估旗下的 60 種咖啡口味;同時,她的老闆正為另一位顧客的威士忌選品製作氣味辭典──像是皮革、香草、生苔及煙燻等詞彙,方便評估人員後續的分類與分析。 相比之下,要聞我這個來訪記者的腋下,並展示體香…