文／Patti 攝影／蔡孝如 在烘焙業界頗富盛名的易烘焙DIY EZ BAKING，成立近3年，清新粉綠和潔白自在的透明氛圍裡，不藏私地傾囊相授藍帶等級的甜點製作技術，透過自身雙手最真的感觸，讓烘焙變簡單了，帶人找回最純淨美好的感動，打開許多男女小廚娘的天份。 三位藍帶學院老師坐鎮 目前有台北信義店…
文／曹憶雯 攝影／王星鑑 經歷過地震，花蓮的山海依舊美麗，隨著春天到來，縱谷正進入一年中最繽紛的時節，循著縱谷廊道鋪陳的十多個城市與鄉鎮，花開得燦爛，水果正豐收、稻浪隨風搖曳，像在歡迎旅人到來，我們此行走訪花蓮市、壽豐鄉、鳳林鎮、光復鄉和富里鄉，捎來溫暖的在地人情與美食將為你帶來滿滿的元氣。 美好花…
文、攝影／陳淑玲 隱隱日本東北地區，倚山靠海的山形擁有豐富的山海資源，這次循著秘境鄉的追尋腳步，一探各地溫泉、美景、美食，與可愛的山形人相遇，感受他們愛土地愛家鄉的真實心情！ 時の宿すみれ 隱藏在米澤市深山內，有著許多旅館規矩，卻讓許多住過的客人難忘，這是被稱為-大人の れ家「時の宿 すみれ」。改造…
文／Patti 攝影／蔡孝如 凡吃過必嘖嘖稱奇、愛不釋口的Cheev i tCheeva，宗旨是活在當下，每天快快樂樂。而以此為命名信念的開創人為一位20幾歲的泰國女生Pair，因為一次韓國旅行發現傳統雪冰(Bingsu)而深愛不已，於是便在家鄉清邁開始自創藍納泰式風味雪冰，在短短2年多即造成人氣…
文／曹憶雯 攝影／蔡孝如 台北街頭快速竄紅的微型旋風有何魅力？走一趟台北首家立食咖啡「COFFEE：STAND UP」，待上個小時，看看咖啡職人一日的辛苦與幸福，心中自會有答案。身為台北立食微型咖啡館的先趨，「COFFEE：STAND UP」雙主人喬壹和草莓「不是在咖啡館工作，就是在咖啡館喝咖啡。…
文／周培文 攝影／林茂盛 2017年夏天，友人間戲稱「邱三歲」的雙魚男子，選在行天宮附近的松江傳統市場街角，開設僅有四個吧台座位的夏野豆行，在熙來攘往的婆媽陣列中，這個喜歡玩滑板騎單車的浪漫大男孩所開設的咖啡小吧，很快就引起注意。 現實於我何有哉 堅持純真 對於開一間咖啡小店，人們的想像大抵是：有客…
文／陳小豬、唐祖湘、楊育禎 攝影／林茂盛、楊育禎、蔡孝如 台北霞海城隍廟 ◆ 台北市 位於大稻埕老城區的台北霞海城隍廟，自1821年從名為霞城的福建泉州府同安縣下店鄉，隨先民渡海來台落地生根，成為台北城的守護神，百年來不少台灣商賈曾在這46坪小廟裡的雞母穴發跡，致事業興隆。 身為城區最大神祉的城隍…
文／陳小豬、唐祖湘、楊育禎 攝影／林茂盛、楊育禎、蔡孝如 大甲鎮瀾宮 ◆ 台中大甲 「大甲媽」聞名中外，每年農曆3月為期9天8夜的遶境活動更是台灣宗教盛事，吸引多達20萬信眾共襄盛舉。坐落於台中大甲的鎮瀾宮起源於1730年，由林永興先生自湄洲媽祖祖廟奉請天上聖母神像來台，安座於自宅參拜。早前居民因…
文／陳小豬、唐祖湘、楊育禎 攝影／林茂盛、楊育禎、蔡孝如 九天玄女廣結NICE GUY 好人、好事、好食福祿滿滿滿 NiNE SKY 九天 ◆ 新北三峽 尋著陽光往山走，一邊倚著鳶山、一邊伴著大漢溪，在愈顯幽靜的林間小徑半山腰上，倏地出現三峽九鳳山無極七玄宮的牌樓，像是在神域被果香、茶香和咖啡香召…
行車好幫手！行遍天下X智車行帶你去露營！ 露營活動正夯！朋友間談到周末去哪玩？總是會有露營的選項。 因為露營不同於一般旅遊，會有更多的創意、互動以及大自然體驗，很適合現代人遠離塵囂、放鬆身心。 汽車是露營最常使用的交通工具，時下也有不少針對旅遊而設計的App。而最新的OBD II，結合了手機App，…